Когда заканчивается Шаббат и как это узнать?

Шаббат заканчивается, когда на ночном небе становятся видны три средних звезды — алахический маркер «цет ха-кохавим». На практике это рассчитывается астрономически и публикуется в календарях. Время меняется каждую неделю и зависит от местоположения. Обычно это примерно через 25 часов после начала шаббата, то есть через 40-72 минуты после захода солнца, в зависимости от принятого обычая (геоним, Рабейну Там) и широты. До этого момента все запреты шаббата остаются в силе. После выхода звёзд совершают авдалу с вином, благовониями и свечой.