Когда произносят Биркат ха-Мазон?

Биркат ха-Мазон произносят после хлеба или хлебоподобных изделий (пита, булочки) в количестве не менее одного «кезаит», объём оливки, примерно 28 грамм. Это единственное завершающее благословение, являющееся прямой обязанностью из Торы (Второзаконие 8:10). Полный текст длинный, четыре благословения плюс дополнительные абзацы, и произносится сидя. В Шаббат, праздники и другие особые дни добавляются дополнительные абзацы.