איך מכשירים בשר אחרי שחיטה?
צריך הבשר לעבור הדחה, מליחה, שטיפה
מקור: Shulchan Aruch YD 69
בהרחבה
לאחר שחיטה כשרה, הבשר חייב לעבור שלושה שלבים להוצאת הדם (שאסור): (1) הדחה: שטיפה במים, (2) מליחה: השריה במלח כשעה לשאיבת הדם, (3) שטיפה, שטיפה סופית להסרת המלח.
תמכו בפרויקט
Jewish Path הוא חינמי לחלוטין וללא פרסומות. אם הוא עוזר לכם, אתם מוזמנים לתמוך בו בתרומה קטנה.
לתמוך בפרויקט