איך מכשירים כבד לאכילה?
רק על ידי צלייה
מקור: Shulchan Aruch YD 73
בהרחבה
כבד מכיל ריכוז גבוה במיוחד של דם שלא ניתן להסיר במליחה רגילה בלבד. לכן כבד חייב להיות מוכשר אך ורק על ידי צלייה על אש גלויה, שהיא השיטה היחידה היעילה להוצאת הדם.
תמכו בפרויקט
Jewish Path הוא חינמי לחלוטין וללא פרסומות. אם הוא עוזר לכם, אתם מוזמנים לתמוך בו בתרומה קטנה.
לתמוך בפרויקט